サルナシ酒に続き金柑酒を作ってみました。
量は正確ではないですが、金柑 750g 氷砂糖 200g ホワイトリカー 850ml という割合です。大分ネット等に載っている割合からは外れていますが、まぁよしとしましょう笑
果実酒に限らずですけども、やはり時間というのは非常に貴重なものです。 私は普通の会社員ですので、要するに時間の切り売りで働いています。 特にやりがいといったものもないですし、なにかスキルが上がるということもないです。 理想はやっばりやりがいあって、自分がやりたい仕事、そして、技術が積み上がっていくというのがいいですが、中々そんな職にはつけないですよね泣
今は力を貯める時期で我慢の時期だと思います。時間を上手く使って自分にはできる限りを最後までやり切りたいと思います。
それではまた! 味は正月にupします!
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