サルナシ という果実です。 切るとキウイのような断面になっています。 北日本ではコクワとも呼ぶそうです。畑にじいちゃんが昔植えたらしく放置してありましたが、果実酒にすると絶品だということで、採取しました!
ネットで調べると色々な作り方がありますが、基本氷砂糖は使いたくないので、追熟させてから、サルナシ多めでホワイトリカーにつけました。
半年ぐらいでできあがるそうなので、そのあたりで飲みたいですね!
私は基本的にお酒は飲みません.が、自分で作ったのは少し飲んでみようと思います。
飲まない理由は、やはり習慣になってしまうのが怖いからです。あと、父親等飲みにいって帰ってきて吐いて…という現実をみてきたので、それを思い出してしまいます。 反面教師です。
とはいえ、信頼している方と適量を飲むのは楽しいですね笑! 好きな人達との時間というのも限られていますので、そういった選択も間違えないようにしていかなければいけないなと思います。
2022年の2.3月頃でしょうか、数少ない友達のマイホームが出来上がるそうなので、それに向けての準備の1つでもありました!
自分にはマイホームを建てる余裕は今現在、正直にないと言い切れるのでシンプルに凄いなーと思います。少し羨ましくも思っちゃいますね! とはいえ、それは友達の今までの行動の結果ですので、自分も頑張らなきゃなーと痛感している所です。
すごく久しぶりの投稿になってしまいましたが、これから、毎日を目標に頑張ります。
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